Salade gourmande asperges et magret
Portions : 4
Temps de préparation :
5 mins
Une salade gourmande qui porte bien son nom!
Fait avec
Ingrédients
- 1 bocal d’asperges blanches 370ml Géant Vert™
- 250g de mâche
- 12 tranches de magret de canard fumé
- 1 c. à c. de ciboulette ciselée
Pour la vinaigrette :
- 8 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- 1 c. à c. de ciboulette fraîche
- Sel et poivre
Asperges et magret : un mariage de saveurs plein de délicatesse
Préparation
- Coupez et disposez les asperges blanches et les magrets de canard fumé sur un lit de mâche.
- Arrosez de vinaigrette et saupoudrez de ciboulette ciselée.
